Bupati Humbang Hasundutan Dosmar Banjarnahor, S.E Pimpin Rapat Terbuka Kesiapan Dapur Umum Penyiapan Wedang Jahe

Doloksanggul, Senin, 23 Maret 2020 - Bupati Humbahas Dosmar Banjarnahor, S.E bersama Ketua DPRD Humbahas, Ketua LADN, Tokoh Agama, Sekretaris Daerah, Asisten Setdakab dan Pimpinan OPD rapat terbuka kesiapan penyiapan “wedang jahe" gratis bagi masyarakat Kab. Humbahas

Wedang jahe adalah hidangan minuman sari jahe tradisional dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur Indonesia yang umumnya disajikan hangat atau panas. Minuman ini dibuat dari irisan jahe segar, gula jawa atau gula batu yang dimasak kedalam air panas.

Perlu kita ketahui bersama, jahe memiliki tingkat antioksidan yang tinggi yang berfungsi sebagai zat pencegah radikal bebas yang menimbulkan kerusakan pada sel tubuh serta mengandung komponen bioaktif yang berguna bagi imun tubuh. Jahe merah memiliki fungsi sebagai anti inflamasi dan anti oksidan sehingga dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dari serangan virus maupun bakteri. (Diskominfo)

 

  Administrator
  31-03-2020, 10:09:06